Konsantre Edilmiş Erik Suyu

Konsantre Edilmiş Erik Suyu

Konsantre Edilmiş Erik Suyu

Yaz aylarında soğuk ama sağlıklı içecek arıyorsanız tam adresine adım atmış bulunmaktasınız.

Serinlemeye ihtiyacınız varsa birazda enerji gerekiyorsa o zaman biran önce hazırlayalım tarifimizi.

Hazır aldığımız soğuk içeceklerin içindeki katkı maddelerinden dolayı kilo alımı ve selülit yaratıyor bu yüzden evde kendimiz hazırlayalım hem doğal hem ev yapımı hemde buz gibi..

Birde evde mayhoş erik varsa olay tamamdır.

Hem ekşi hemde tatlımsı bir tat oluyor böylece.

Fazla vakitte almıyor belkide bu tarifi bu yüzden çok seviyorum yemek yaparken dahi bir yandan bu tarifi hazırlayıp pişmeye koyabilirsiniz.

 

Malzemeler,

*2 Kilo çekirdeği çıkartılmış erik

*650 gram toz şeker( artıra da bilirsiniz azalta da bilirsiniz tercih meselesi ama ben çok şekerli bir şeyin serinlettiğin den yana değilim o yüzden yeteri düzeyde şeker ilave ediyorum.)

*1,5 Litre su

 

 

Konsantre Erik Suyu Nasıl Yapılır?

Uygulanışı,

Çekirdeği çıkarılmış erikleri tencereye koyalım ardından 1,5 litre suyumuzu da ekleyerek eriğin kaynamasını bekleyelim.

Erikler kaynamaya başlayınca birazcık dağılacaklar buradan olduğunu anlayabilirsiniz.

Ocağımızı kapatalım 1 saat yada 30 dk boyunca soğumasını ve dinlenmesini bekleyelim.

Ve ardından el blenderindan dan geçirilip şekerimizi ilave edelim iyice karıştıralım tekrardan kaynayıncaya kadar ocağımızda bekletelim  ve şişelerimize doldurup dolabımıza koyalım.( Yalnız çok sıcak şekilde şişelere koyarsanız çatlar dikkat edin dinlensin isterseniz biraz) Soğuduktan sonra içine küp buzlar atıp üstüne taze nane koyabilirsiniz. Sunum olarak daha çekici ve daha güzel duruyor. (Zengin gösteriyor 😀 )

 

*Beni dinlediğiniz bana vakit ayırdığınız için tekrardan teşekkür ederim 🙂

Bir daha ki yazıda görüşmek üzere, aynısının vişnesini de deneyip paylaşım yapacağım uyguladıklarım ile ilgili içine bir kaç adet karanfil de atabilirsiniz tadı daha da kokusuyla iştahlı hale getiriyor. Güzel tatlarda görüşmek üzere 🙂 Mutlu kalın..

 

 

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ